Hygienevorschriften

Die Senatsverwaltung für Bildung, Wissenschaft und Forschung hat ein einen Leitfaden für Lebensmittelhygiene herausgegeben, den wir hier zum Herunterladen als PDF-Datei bereitstellen. Das Lebensmittelaufsichtsamt ist zu Kontrollen in den Tagespflegestellen berechtigt.

Download: Leitfaden für Lebensmittelhygiene (PDF-Datei180KB)